Notre offre de restauration au
Prohibido Jazz Club à Biarritz
A partager
| Planche fromge Brebis, comté 2 mois, vacherin aux herbes, chèvre cendré, confiture, olive Kalamata, gressini, raisin, noix |
35€ |
| Planche charcuterie Chorizo Bellota, serrano 24 mois, lomo séché, magret fumé, gressini, olive Kalamata, guindillas, poivronnade |
35€ |
| Planche végétarienne Oignons rings, arancini chèvre / basilic, houmous betterave / feta, focaccia, croquette pois / menthe, pickles de légumes |
35€ |
| Menu du musicien (Plat & dessert. Occasionnelle, selon le groupe) |
21€ |
| Bagel & coleslaw basque |
17€ |
| Bonbons de gambas panées au sésame, sauce teriyaki | 16€ |
| Gravlax de saumon au gin prohibido, nori, marmelade citron | 16€ |
| Croquettes de chorizo, brebis, sauce piquillos | 8€ |
| Croquettes petits pois / menthe, sauce yaourt grec | 9€ |
| Arancini chèvre / basilic, sauce pesto | 8€ |
| Samoussas poulet / curry, sauce satay | 10€ |
| Houmous de saison : betterave / feta / caramel balsamique | 10€ |
| Patatas bravas, mayo sriracha / cébette | 8€ |
| Camembert de chèvre rôti, miel, noix, thym | 15€ |
| Frites maison | 8€ |
| Padron frits à la fleur de sel | 8€ |
Dessert Maison
| Nougat glacé, poire pochée au vin rouge, tuile | 11€ |
| Tarte tatin en mille-feuille, chantilly Isigny, sablé | 11€ |
| Coupe glacée Colonel : citron vert, vodka prohibida, tuile | 11€ |
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Fondant chocolat Maison Gaborit, caramel beurre salé, glace vanille |
11€ |
« Notre cuisine est faite maison, à partir de produits locaux »
Votre Jazz Club à Biarritz
Le Prohibido Biarritz Jazz Club vous propose une sélection des meilleurs musiciens de jazz dans une ambiance feutrée et intimiste. Installé confortablement, prenez le temps de savourer des cocktails envoûtants et optez pour une planche apéritive ou des pintxos gourmands comme accompagnement.
Autour de sa programmation musicale « live » éclectique, des grands standard des années 60 au blues, du swing à la bossa-nova…, le Prohibido Biarritz Jazz Club est aussi le lieu de Jam Sessions endiablées où les amateurs passionnés viennent jouer devant un public conquis…
Une adresse incontournable accessible à tous, de ceux qui découvrent le jazz aux experts esthètes, pour une soirée entre amis, un moment de partage, une fête d’anniversaire ou une « date ».