Notre offre de restauration au
Prohibido Jazz Club à Biarritz
A partager
| Planche fromage Ossau iraty, chèvre cendré, Brillat-Savarin, comté vieux, confiture cerise noir, olive Kalamata, raisins, noix |
35€ |
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Planche charcuterie du pays Chorizo bellota, Serrano 24 mois, lomo séché, guindillas, magret fumé, olive Kalamata, poivronnade |
35€ |
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Planche végétarienne Churros de pomme de terre, mayo sriracha, houmous de saison, croquette petit pois menthe, salade de choux rouge au sésame, falafel sauce menthe |
35€ |
| Menu du musicien (Plat & dessert. Occasionnelle, selon le groupe) |
27€ |
| Croustillant de gambas au basilic, sauce chili miel |
18€ |
| Gravlax de truite des Pyrénées, algues, pickles de fenouil | 18€ |
| Brochette de cœurs de canard snackés, persillade | 16€ |
| Churros de pomme de terre, sauce mayo sriracha (piquant) | 12€ |
| Croquetas au chorizo, sauce piquillos | 10€ |
| Croquetas végé petit pois menthe, sauce yaourt | 11€ |
| Boudin noir snacké, pomme caramélisée, sauce calvados | 16€ |
| Houmous du moment, en fonction des saisons | 12€ |
| Patatas bravas, mayo sriracha / cébette | 8€ |
| Tenders de poulet crispy, mayo fumée | 15€ |
| Frites maison | 8€ |
| Padron frits à la fleur de sel | 8€ |
Dessert Maison
| Cheese cake, compoté de cerise noir | 11€ |
| Fondant chocolat, crème anglaise, opaline | 11€ |
| Coupe glacée citron vert, vodka, gavotte | 11€ |
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Cake de saison |
11€ |
« Notre cuisine est faite maison, à partir de produits locaux »
Votre Jazz Club à Biarritz
Le Prohibido Biarritz Jazz Club vous propose une sélection des meilleurs musiciens de jazz dans une ambiance feutrée et intimiste. Installé confortablement, prenez le temps de savourer des cocktails envoûtants et optez pour une planche apéritive ou des pintxos gourmands comme accompagnement.
Autour de sa programmation musicale « live » éclectique, des grands standard des années 60 au blues, du swing à la bossa-nova…, le Prohibido Biarritz Jazz Club est aussi le lieu de Jam Sessions endiablées où les amateurs passionnés viennent jouer devant un public conquis…
Une adresse incontournable accessible à tous, de ceux qui découvrent le jazz aux experts esthètes, pour une soirée entre amis, un moment de partage, une fête d’anniversaire ou une « date ».