VINS &
CHAMPAGNES
Autour du raisin et des bulles, venez découvrir une offre atypique.
L'équipe du Prohibido Biarritz a sélectionné, en relation avec des cavistes locaux, des produits authentiques de vignerons soucieux de l'art viticole.
VINS & CHAMPAGNES
LES CHAMPAGNES
Lallier R 015
La coupe : 10€ / La bouteille : 70€
Veuve Cliquot Cuvée Réserve
La bouteille : 90€
Lallier Rosé
La bouteille 90€
Lallier Blanc de Blanc
La bouteille : 110€
Dom Pérignon
La bouteille : 230€
LES VINS BLANCS
Kamm "Le mal aimé"
Sylvaner
Sa fraîcheur fruitée et sa minéralité démontrent tout le potentiel de ce cépage "mal aimé".
Le verre - 5€ / La bouteille : 32€
Pios Blanc
Rabigadi BIO
Coup de coeur pour ce vin charmeur,
très équilibré dans cette région solaire.
Le verre - 4€ / La bouteille : 24€
J.F. Arriezu Rueda
Verdejo BIO
Le Verdejo comme on l'aime,
une belle acidité aromatique pour ce vin plutôt léger
Le verre - 4,5€ / La bouteille : 29€
Domaine de l'Alliance Définition
Sémillon, Sauvignon BIO
Laissez-vous séduire par la pureté et la profondeur de ce vin blanc sec de Sauternes
La bouteille : 42€
LES VINS ROUGES
Hauner Salina Rosso
Nero d'Avola, Nerello
Ce vin sicilien a tout pour charmer : solaire, gourmand, épicé.
Le verre - 5,50€ / La bouteille : 36€
Domaine des Costes Rouges Tamden
Fer Servadou BIO
Ce cépage rustique s'adapte à la région de Marcillac pour offrir un vin authentique marqué par
un végétal très mûr.
Le verre - 4€ / La bouteille : 24€
Pech Abusé
Merlot, Cabernet BIO
Vin nature, vivant, parfois animal suivant ses humeurs, mais tellement vrai !
La bouteille : 42€
Trediberri Nebbiolo
Nebbiolo BIO
Des tanins fermes mais digestes pour ce vin élégant aux arômes de fruits noirs
La bouteille : 42€